Tapas à Nice
Vous recherchez une alternative aux traditionnels plats du jour ou aux assiettes complètes ? Notre restaurant 63 Modern Bodega vous propose de déguster une cuisine fusion sous différentes formes : tapas, planches, assiettes à partager et finger food. Redécouvrez des spécialités espagnoles, brésiliennes, péruviennes, argentines, voire japonaises… avec à la clé, des petits twists inattendus, eux-mêmes inspirés par les produits de saison. Bao Revisité, gyoza revisité, nachos maison, tacos sans gluten : vous n’aurez que l’embarras du choix parmi notre sélection.
Des spécialités à partager à Nice
Assis en intérieur ou sur notre terrasse extérieure, nous vous invitons à partager vos plaisirs culinaires autour d’un cocktail signature ou d’un verre de vin. Du côté des tapas, on compte parmi nos incontournables :
- Padron Pepper “Shishito” : piments Padron sautés à la poêle avec citron vert et sel,
- Pépites d’encornets panés
- Nachos avec guacamole, pico de gallo et une sauce cheddar
- Empanadas du moment,
- Tortillas de maïs croquantes soit au thon, soit au saumon,
- Patatas bravas
- Pommes de terre à la truffe et au parmesan
- Des tacos sur-mesure : au thon, au saumon, aux crevettes ou au bœuf
→ Nous revisitons également deux spécialités asiatiques, à commencer par les gyozas et les baos. Les baos sont des petits pains briochés asiatiques qui sont cuits à la vapeur, puis ouverts et farcis selon des produits de saison, sublimés par notre chef.
Consultez notre carte complète : [Intégrer carte des tapas du restaurant]
Réservez ou privatisez, en quelques clics !
Vous en avez déjà l’eau à la bouche ? Nous vous conseillons de réserver votre table pour être sûr d’avoir une place. Pour ce faire, rien de plus simple : il vous suffit de remplir le formulaire de contact en ligne . Vous pouvez également nous joindre pour une demande de privatisation des lieux pour vos propres événements personnels comme professionnels, mais aussi pour vous soirées thématiques. Dans les meilleurs délais, nous veillerons à vous répondre pour vous confirmer votre requête.